
EDIŢIA CRAMA BASILESCU
Busuioacă de Bohotin - Autentique
De ce Autentique?
Busuioaca de Bohotin şi Tămâioasa Românească sunt cele mai apreciate vinuri ale românilor. Suprafeţele limitate pe care aceste soiuri se pot dezvolta, pentru a-şi etala pe deplin calităţile, le face nepreţuite, asemeni unui parfum rar. Una dintre zonele prielnice pentru aceste soiuri este Pietroasele, Buzău, unde Crama Basilescu deţine plantaţii pentru vinurile sale aromate.
Ce descoperi la degustare?
Dacă albinele ar produce miere doar din polenul trandafirilor, gustul acesteia s-ar apropia mult de cel de Busuioacă de Bohotin. Dulceaţa vinului este echilibrată elegant de aciditatea ridicată, care îl face revigorant şi prietenos. Culoarea vinului produs la Crama Basilescu este roz-foaie de ceapă cu nuanţe violet – o nuanţă particulară, ce conferă personalitate şi eleganţă.
Asociere culinara
brânzeturi, deserturi, fructe.
Temperatura de servire
12-13°C.