EDIŢIA CRAMA BASILESCU

Sauvignon blanc - Edition

De ce Edition?

Acest vin este, fără ezitare, o creaţie artistică, fiindcă nici un element folosit în producerea lui - de la cules până la îmbuteliere - nu a fost neglijat. Strugurii de Sauvignon Blanc au fost culeşi într-o noapte cu lună plină, când toată dulceaţa şi aroma soiului s-au concentrat în boabe. Cantitatea limitată şi calitatea de excepţie a vinului produs din aceşti struguri deosebiţi au fost surse de inspiraţie pentru găsirea celui mai potrivit nume.

Ce descoperi la degustare?

Vinul Sauvignon Blanc a împrumutat cu discreţie din aroma soiului, iar aciditatea lungă i-a adăugat prospeţime şi fructuozitate. Cu note de citrice şi soc, o culoare verzuie cu reflexe pale, Sauvignon Blanc este un vin sec ce desfată simţurile. Proaspăt, tipic pentru zona sudică, Sauvignon Blanc de Crama Basilescu este vinul echilibrat, râvnit de cunoscători.

Asociere culinara

peşte, fructe de mare, aperitiv.

Temperatura de servire

10-11°C.