EDIŢIA CRAMA BASILESCU

Fetească albă - Ancestral

De ce Ancestral?

Răbdarea, spiritul de observaţie, migala, respectul pentru tradiţie stau la baza vinurilor din vechi soiuri româneşti. Sunt soiuri reprezentative, pe care le-am moştenit şi cărora le ducem faima mai departe: Feteasca Albă şi Fetească Neagră.

Ce descoperi la degustare?

Fetească Albă este un vin floral şi fructuos, proaspăt şi echilibrat. Prin aroma sa, aminteşte de mirosul viţei de vie perlată de rouă. În cerul gurii capătă amploare şi expresivitate. Cu un postgust persistent, acest vin păstrează în el prospeţimea strugurilor din care provine, ceea ce îi conferă o fineţe deosebită.

Asociere culinara

fructe de mare, meniuri chinezeşti, pasăre, aperitiv.

Temperatura de servire

10-12°C